Aussi bonne crue que cuite…

Avec la Diversification Menée par l’Enfant, on peut faire goûter au bébé tout ce qu’on mange. Quand j’en parle autour de moi, une question revient souvent : la cuisson. Les gens s’étonnent qu’on puisse donner des fruits ou des légumes crus. Et pourtant, il n’y a aucun problème. Comme je l’ai déjà expliqué, les fruits n’ont pas besoin d’être ratacuits -oui j’invente des mots, je vous l’ai déjà dit- et réduits en bouillie. C’est tellement bon de les manger crus ! Et pour les légumes c’est pareil.

Aujourd’hui, pas de long discours -reportez-vous à l’article DME Kézako pour réviser- c’est Petit Coco qui va vous monter :

La carotte ça se mange comme ça (cuite)

ou comme ça (crue),

bon là, c’est sûr c’est quand même utile d’avoir des dents, on est bien d’accord.

Il fût un temps, les femmes jetaient leur soutien-gorge,

aujourd’hui, jetons notre babycook !!!

Diversification Menée par l'Enfant = rien de mixé

Naaaaaaan j’déconne, ça peut toujours être utile, en plus il n’est même pas à moi !

Maintenant, je m’en sers pour mixer des petites quantités quand je fais des verrines, genre avocat-concombre-St. Moret, avec de la fleur de sel, le tout sur un petit lit de thon c’est très très bon !